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「牛すじ大根弁当」

• 牛すじ大根
• ひじきの玄米炊込みご飯
• ぬか漬け（パプリカ）
• 黒豆
• グレープフルーツ

牛すじやらどでかい塊の豚もも肉とか、豚足、豚骨、鶏がら、などなど・・お肉の色んな部位がそろってるスーパーが近所にある。普通の家庭料理じゃまず使わないだろうっていう部位とかサイズで売っていて肉のコーナーを見て回るだけでもなかなか楽しかったりして、いつかこの脂身沢山のどでかい塊肉を使ってとろっとろのチャーシューを作ってみたいなとか妄想が膨らんだりする。今日のおかずの牛すじは割とどこでも売ってたりするんだけど・・なんでも揃うこのスーパーは重宝しますなってはなし。

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