備中手打ち鍛冶

武田刃物の文化包丁

「武田刃物の文化包丁」

はははっ。
遂に買ってしまった。

前々から欲しい欲しいと思っていた、和包丁。
なかなかこれだってのが見つからなかったのだけど、
ちょっと前に本屋で立ち読みしていて偶然知った武田刃物
見た瞬間これだとグッとくる無骨で男らしいデザイン。

あーしかしお値段が・・・とここしばらく迷っていたのだけど、
池袋西武で実演販売をやっていて、今日が最終日だっていうじゃないですか、
もう買うしかないなと!仕事帰りに立ち寄って買ってしまいました。
丈夫で長く使える物好きだし。長い目で見れば安い買い物だ!
きっとそうだ。

そして切れ味は、最高!!
今まで切るのに苦労していたカボチャもスイスイ切れてしまう。
ニンジンは透けて見えるほど薄く切れる・・。
切れすぎて慣れるまで、ちょっと時間が掛かりそうだ。

ハートの刻印
ハートの刻印がポップ

試し切り
試し切り。千切りもあっという間

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弁当は休み

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たこさんウインナー弁当

たこさんウインナー弁当

「たこさんウインナー弁当」

・たこさんウインナー
・シーフードピラフ
・スクランブルエッグ
・クリームシチュー
・グレープフルーツ

我ながら激可愛いい弁当を作ってしまった。
小さい頃にたこさんウインナーってちょっと憧れだったんだよね、
ウチの親はこういう真っ赤で添加物の入ってそうなウインナーは買わなかったから。

しかし、25の男がたこさんウインナー食べてるのはどうかと思うけど・・
きっと子供は好きだよね、こんな弁当?
姪っ子がもうちょい大きくなったら、作ってあげたいな。

シーフードピラフもクリームシチューも、今日は絶品。

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たこは8本

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トマトチーズ鍋

トマトチーズ鍋

「トマトチーズ鍋」

トマトの缶詰を使って変わり種鍋に挑戦!
悪くないかなぁって感じ。

寒い夜でも鍋を食べてると暖房いらないな。

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ぽっかぽか

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蕎麦弁当

蕎麦弁当

「蕎麦弁当」

・蕎麦
・春菊とハムのかき揚げ
・赤飯おむすび
・塩おむすび
・出汁巻き玉子
・みかん

気づいたらけっこうなボリューム弁当になってたよ。
蕎麦弁当はKaorinさんのお弁当を参考に作ってみました。
弁当で蕎麦って新鮮だ(笑)なかなか良いですね。

赤飯風味おむすび山
赤飯風味おむすび山 おむすびはこいつで。

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鬼は外、福は内

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ニンニクの芽と豚の味噌炒め弁当


ニンニクの芽と豚の味噌炒め弁当

「ニンニクの芽と豚の味噌炒め弁当」

・ニンニクの芽と豚の味噌炒め
・オムレツ
・エビシューマイ
・ネギだけ中華スープ
・みかん

スーパーで買った、味付け済みの豚肉を炒めただけの手抜き弁当。
手抜きの限りを尽くしたい今日この頃。

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ウェイパーうまし

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Author:弁当ボーイことダイ
東京在住の会社員(25)
1口コンロのミニキッチンで毎日の弁当を作る。 狭くても工夫すればなんとかなる!?
日々の奮闘ぶりを記録。
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