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「広島焼き弁当」

・広島焼き
・ブロッコリー
・福神漬け
・バナナ

広島へ出張に行った同僚から、お土産でお好み焼きソースを貰った。

有名なおたふくソースではなくてカープソース。
地元も広島の同僚曰く、おたふくソースより断然カープソースが美味しいのだとか。
それとカープソースは、関東にほとんど流通していないらしい、
たしかにおたふくは近所のスーパーでも売っているが、カープソースは見たことないな。

とにかく、おすすめらしいカープソースを使って広島焼きに挑戦。
フライパン一つと皿一枚を駆使してなんとか完成。

半分にして、弁当２個。
同僚の広島っ子にも食べてもらい感想をいただきました。

「お好み焼き、最高でした！！けど・・。」
「焼そばはカリッとなるくらい焼いた方がいい、ふんわりさせないでプレスしたほうがいい。」

なるほど、なるほど。
流石本場広島民のアドバイス参考になります。

そしてカープソースはフルーティーな甘さがあって美味しかったです。
お土産ありがとうございました。


なかなか形よくできた


いっぱいもらいました・・


じゃあの

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「シーフードピザ弁当」

・シーフードピザ
・ピンクグレープフルーツ

今週最後の弁当は、もういっちょピザ弁。

ピザ弁美味しいのだけど、朝からにおいがヤバイ。
焼きたてのかおりに食欲をそそられて、
普段ほとんど朝食は食べないのに腹が減ってたまらん。

焼きたてをつまみ食いしたいけど、昼に開けたとき少なくなってたら寂しいからね。
我慢我慢。
 

ピザ三昧

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「ミラノ風ドリア弁当」

・ミラノ風ドリア
・サラダ
・りんご

某ファミレス店の人気メニューをパクリ。
学生の頃はよく食べたな。

今週はピザ、パスタ、ドリアとイタリアンな感じで。


ボンジョルノ

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「チーズカツレツ弁当」

・チーズカツレツ
・ペペロンチーノ
・サラダ
・りんご

オリーブオイルとニンニクたっぷりのペペロンに、
肉の間からとろ～りチーズ＋チーズトマトソースかけのWチーズカツレツ。
カロリーやばいなこれ。

でも、うまかったぁ。
こってりガッツリ系が大好き。


ペペロンさん ペペロンさん

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「揚げ茄子サラダパスタ弁当」

・揚げ茄子サラダパスタ
・グレープフルーツ
・GABANガーリックペッパードレッシング

盛り付け失敗したなぁ・・。
茄子、トマト、レタス、きゅうり、ゆで卵、ウインナーと色々入ってる。

今日は暖かかった。
そろそろ生野菜を弁当に詰めるのも気をつける時期になるのだろうか。


タケノコの天ぷら作ったど

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