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牛タン弁当

牛タン弁当

「牛タン弁当」

・牛タン
・焼き茄子と獅子唐
・ワカメとごまの中華スープ
・バナナ

ちょっと奮発して牛タン弁当にしてみた。
茄子と獅子唐は少量のオリーブオイルで焼いて、塩振っただけ
秋茄子はやっぱり美味い。

今日で9月も終わり・・だんだん寒くなってきたからスープ付きの弁当が増えそう。

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牛タンタンタン
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timeさん  2010.10.04 Monday
弁当ボーイ様 
はじめましてtime(32歳)です。

僕は弁当ボーイさんをcool Japanの放送で
知りました。
自炊は良くしているのですが
僕も見習ってこれから弁当ボーイデビュー
したいと思ってます。

放送で電気フライヤーを使っていたのを見たのですが、朝の忙しい時間に電気フライヤーで揚げ物って大変じゃないですか?

便利かどうか分からなくて電気フライヤー買おうかどうかは迷っているんです。

今日の牛タン弁当もとっても美味しそうですね。coolですよ!僕も写真載せられるような
弁当作れるようになりたいです。

管理人 2010.10.06 Wednesday 22:14

timeさん
はじめまして。
揚げ物好きなら、電気フライヤーはぜひオススメですよ!!
油の温度調節とか自動なので失敗が少なくていいです。
ただ忙しい朝に揚げ物はちょっと大変かもしれませんね、
自分は前の晩の残り物を入れることが多いので、朝はほとんど使いません。

あと電気フライヤーは油を一度にけっこうな量で消費するので、
あわせて油を濾せるオイルポットがあるといいです。

弁当作りお互い頑張りましょう!


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