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ローストトマトハム丼弁当

ローストトマトハム丼弁当

「ローストトマトハム丼弁当」

・ローストトマト
・ハムステーキ
・焼きオクラのカレー粉和え
・グレープフルーツ

雑誌dancyu7月号を見て気になっていたローストトマトを作ってみた。
トマトを半分に切ってオーブンで長時間焼くだけ、時間は掛かるけど簡単にできる。
ご飯と一緒に食べると口の中に凝縮されたトマトの甘みが広がって、なかなか美味。

多めに作ったから、パスタにも使ってみよう。

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ちゃま☆さん URL 2010.06.22 Tuesday
こんにちわ~
ローストトマト!初めて見ました。
美味しそう(*^_^*)

なんか焼き野菜?を見ると、
夏だな~って思います。
まだ6月ですが(-ω-;)

管理人 2010.06.22 Tuesday 22:43

ちゃま☆さん
こんにちはー。
6月も、もう終わって本格的な夏に入りますよ!!
今年もあっという間だなー。

学生さんはそろそろ期末テストのシーズンかな?頑張ってね!

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