旧_弁当ボーイ - おかずは惣菜屋で明太バターの炊込みご飯弁当

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2012.06.04 Monday 15:07 | ごはんの弁当

昨夜の夕飯に買った惣菜がだいぶあまったので弁当のおかずにしちゃいました。
惣菜屋のおかずは味が濃いから弁当に丁度いいなと思ったり・・。

モニプラからやまやの明太子が送られきたので、これを使って炊込みご飯は手作り。

明太子は炊込みご飯にする前にそのまま食べてみましたがすごく美味しい！普段食べているスーパーで買う安い不自然なく赤色の明太子とは明らかに違うあじ！自然で辛みというかうま味成分がたくさんといった感じ。

なので炊込みご飯にしてしまうのは勿体ない気もしたのですが・・この季節弁当に生で入れるわけにもいきませんからね。

しかし炊込みご飯も美味かった！美味かった！
大事なことなので2回言いました（笑）

やっぱりいい明太子で作ると違うのか!?レシピがよかったのか？
炊込みご飯のレシピはこちらを参考に

福岡の明太子たい

やまやの食卓さん　 URL　2012.06.05　Tuesday: この度はありがとうございました。
美味しく召し上がっていただき
大変嬉しく思います(*＾＾*)

明太子の炊きこみごはん、とても美味しそうですね!!この季節でもお弁当に入れることも出来るなんて…♪さっそくおうちで作ってみたいと思います☆; 管理人　2012.06.07　Thursday　14:15
やまやの食卓さん
こちらこそ、この度は結構なものを頂戴しましてありがとうございました。
とてもおいしく頂きました。

そのままでとても美味しい明太子を贅沢にも炊込みご飯にさせてもらいました、そして後でこの炊込みごはんでさらに生の明太子をのせたら至福の時でした！！最高でした。

ﾄﾝちゃんさん　　2012.06.05　Tuesday: 明太子を炊き込みご飯にする発送なんて考えたことがありませんでしたー。スパゲティによく使いますが、なんといってもバターとの組み合わせは最高ですよね！
ブログも3年経ったなんて気がつきませんでした・・・。コツコツとされてきたことは偉大ですね！; 管理人　2012.06.07　Thursday　14:17
ﾄﾝちゃん
はい、バターと明太子の組み合わせは最高です！
ありがとうございます。3年立ちました、継続は力なり・・コツコツ続けてまいります。