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「フレンチトースト弁当」

・フレンチトースト
・カリカリベーコン
・マッシュポテト
・りんご

得意料理を聞かれたときに冗談で「フレンチ」と答えたりします。
真に受けられて、フレンチって例えばどんな料理？と色々つっこまれると困ります。
だって自分の思い浮かぶフレンチって、フレンチトーストくらいだからさ！

得意料理フレンチ（嘘）の中でも最も得意とするフレンチトーストを作ってみました。
甘いフレンチトーストとしょっぱいカリカリベーコン、マッシュポテトがなかなかあいます。


セ　ボン

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「ホットドッグ弁当」

・ホットドッグ
・トマトスープ

チーズトーストを半分に折って、ボイルしたウインナーと炒めたキャベツをのっけたら完成。


HOT !!

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「タモリさんカレー弁当」

・タモリさんカレー
・マッシュカレーポテト
・蒸し焼き野菜

週末こちらのレシピを参考にタモリさん直伝のカレーを作ってみました。
今日はその残りで弁当に。

このカレー、タモリさんのカレーは「引き算だ」という思想のもと考案されたレシピだけあって、
カレーとして美味しくなるための必要最低限の材料で、とてもシンプルです。
ゼロのカレーというかなんというか・・。
まずはそのまま食べて、後で好きな材料をプラスして自分好みにするのも良いと思います。
自分は辛いカレーが好きなので、レシピにはない唐辛子をプラスしました。

食べるときはカレーとマッシュカレーポテト、ご飯をぐちゃぐちゃに混ぜて頂きます。
驚くほど美味しいわけではないのだけど、地味に美味しく思わずスプーンの進むカレーでした。

タモリさんカレーお試しあれ。


夕飯も残りカレー チキンがほろほろでウマ


まぜまぜ

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「トマトツナパスタ」

一昨日の晩くらいに、あり合わせで作ったパスタが意外と美味しかったので、
自分用にレシピを覚え書き。

トマト１個をざく切り、ニンニク１カケをみじん切り、ウインナー１本を輪切り。
フライパンでニンニクを炒める。香りがたったら、トマトとウインナーを入れる。
ツナ１缶を入れる。唐辛子ワインビネガー漬けを入れる。
塩と粉末チキンンブイヨンで味付け。
バジルと粉チーズを好きなだけ入れる。
コーヒーミルク２個と牛乳大さじ１を入れる。軽く煮込む。
パスタ200ｇを茹で、トマトツナソースと絡める。
大葉をのせて完成。

パスタって好きなもの適当に入れれば美味しくなるから嬉しい。


津波警報

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「ミックスお茶漬け弁当」

・ミックスお茶漬け

高菜、鮭、明太子のミックス茶漬け。
一度に色んな味の楽しめる欲張り茶漬けだ！

焼きおにぎりは、米を土鍋で炊いて、長い時間を掛けてじっくり焼くという手間の掛けよう。
久しぶりにお茶漬け弁当やったけど、やっぱいいね。

焼きおにぎりにしなくても、ご飯を詰めて好きな具材のっければ完成だから、
簡単でおすすめです。

食べる時にあつーいお茶をかけてね。


リクエストを頂いたので今日もミニ弁作った


さらさらっと

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