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「四角いオムライス弁当」

・四角いオムライス

ネットで一目惚れして衝動買いした新しい弁当箱。
届いたら意外と小さくて残念・・サイズを確認しなかったよ。
デザインは気に入ったんだけどね、食欲のない日とかにはいいかな。


新しい琺瑯の弁当箱

素朴なイラストとほうろうの組合せがどこか懐かしい、「mitsou/みつ」さんと倉敷意匠がコラボし... 価格：3,150円（税込、送料別）

オム

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「ニンジン鶏肉のホイル焼き弁当」

・ニンジン鶏肉のホイル焼きレモン添え
・野菜の浅漬け
・キムチ
・ゴボウサラダ
・グレープフルーツ
・赤飯（しらす、小松菜の辛子醤油和え）

休日に実家にて妹の弁当を詰めてみる。
小さい弁当箱だと詰めるの大変だね、なんだかゴチャゴチャしていまいち。

おかずは全て母作。


詰めただけ

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「甘いハンバーグ弁当」

・甘いソースのハンバーグ
・人参グラッセ
・スナップエンドウのおひたし
・ゆで卵
・味噌汁
・りんご

先日、隣の席の同僚が弁当にイシイのハンバーグを詰めておりまして
それがいいにおいなんですね、すごくハンバーグ食べたくなっちゃいました。

で今日の弁当になったと。
イシイのハンバーグってたしか甘いソースだったよなー
いや甘いのはイシイのミートボールで、ハンバーグはどうだっろう？
そもそもイシイのハンバーグをこれまでに食べたことがあったろうか？
といった曖昧な記憶で再現は到底不可能！
とりあえずにおいは甘かったよな、てことでハチミツを入れた甘いソースで作りましたよ。
イシイのハンバーグとは大分違った気もするけど・・美味しかったので良しとしよう。

あとゆで卵がすごく半熟だった、暖かくなってきたしそろそろ気をつけないとな。


フラグクラッシャー

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「マヨ明太チキンベーグルサンド弁当」

・マヨ明太チキンベーグルサンド
・りんご

昨晩頑張ってベーグルを焼いておいたので、朝は具材をサンドするだけで弁当完成。
茹で鶏を明太子とマヨネーズであえたのをメインで挟んどきましたよ。


半分に切ったベーグルにスライスチーズ、レタスをのせて


マヨ明太チキンをのせる


小ネギと焼き海苔をトッピング


残りのベーグルで蓋をしてラップで包んで完成


タイトル長い

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「ツナぺペロン弁当」

・ツナのペペロンチーノ
・グレープフルーツ

パスタって作りたてが100だとすると、冷めた後は美味しさ１０くらいだね。
でもレンジでチンすれば食べられるレベルになるし、何より簡単なのがいい。

参考にしたのが↓の動画。

Youtubeで見つけた、ペペロンチーノを練習する中西さんのこの動画シリーズは
けっこう楽しいのですが、最終回は残念なことになってますね・・。
失敗しなければコンソメぺペロンよりきっと美味しいと思うんだけどな。


ニンニクはスライス派

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