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自家製麺で塩焼きそば弁当

自家製麺で塩焼きそば弁当

「自家製麺でエビイカ塩焼きそば弁当」

  • 塩焼きそば

昨夜仕事から帰ってきてせこせこと作った自家製の中華麺で塩焼きそば。
加水率高めで作ったのでモチモチとなかなか美味しい麺になったが焼きそばにはごわごわの麺のほうがあうかもしれないな。


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果物忘れた
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ブロッコリーのパスタ弁当

ブロッコリーのパスタ弁当

「ブロッコリーのクリームペーストカリカリベーコン入りパスタ弁当」

  • ブロッコリーのパスタ
  • ヨーグルトバナナ入り

茹でたブロッコリーとカリカリベーコン、ホワイトソース、チーズ、パスタの茹で汁、ニンニクオイルをミキサーに入れてがーっと。見た目あれだけど味見したらけっこう美味いよ。

ところで脱走ペンギンが捕まったらしいですね・・密かに応援していたんですが。


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逃げてー

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もり蕎麦弁当

もり蕎麦弁当

「もり蕎麦弁当」

  • もり蕎麦
  • ヨーグルトバナナ入り

口内炎で食欲無いため簡単に食べられそうな蕎麦弁。麺つゆをぶっかけていただきます。


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つらい

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海老のトマトクリームパスタ弁当

海老のトマトクリームパスタ弁当

「海老のトマトクリームパスタ弁当」

  • 海老のトマトクリームパスタ
  • バナナ

パスタはささっとふらっとはいっとやって完成。
生クリームじゃなくてホワイトソースで作ってみたクリームパスタ。


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茹で加減が重要

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サラダ蕎麦弁当

サラダ蕎麦弁当

「サラダ蕎麦弁当」

  • サラダ蕎麦
  • ピンクグレープフルーツ

どうもどうも。一度サボるとなかなか再開できないものなーんだ!?
弁当は一日休むと取り戻すのに一カ月は掛ると聞きます。

市販のドレッシングに適当な調味料を足して蕎麦と絡めて、胡瓜・オクラ・茗荷・大葉をのせてサラダ蕎麦みたいなという変わったメニューに挑戦してみました。美味しくはないな、まずくもないけど。


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ブログだよ

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