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「味噌茄子ミートグラタンとアボガドパスタ弁当」

・味噌茄子ミートグラタン
・アボガドパスタ

やばい予想以上に美味しかった！
味噌茄子ミートグラタンは、挽肉・茄子・玉ねぎを炒めて味噌ソースをからませ～の、
弁当箱に入れてチーズをのせてオーブンで焼きました。
焼いてる間にアボガドパスタを作って完成。

話は変わりますが、先日このブログを見て頂いた方とお話する機会がありました。
自分では結構バリエーションと見た目面白い弁当を作ることを意識してるのですが、
そのことを褒めてもらえて嬉しかったです（お世辞かもしれませんが）。
周りに弁当を作る人がいないので、誰かと弁当の話をする機会ってあまりないんですよね・・。
なので弁当話ができて楽しい時間でした。


↑グラタン弁当またやってみよ♪

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