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マルゲリータ・カルツォーネ弁当

マルゲリータ・カルツォーネ弁当

「マルゲリータ・カルツォーネ弁当」

・マルゲリータ・カルツォーネ
・ベビーリーフ
・ミルクカレースープ
・いちご

甘くなるまでよく煮込んだトマトソース、モッツァレラチーズ、パルメジャーノ、フレッシュバジル
をピザ生地で包んで焼いたらカルツォーネのできあがり。

生地を薄く伸ばしたから、パリパリの食感になった。
お店でカルツォーネを食べたことないから、こんなんでいいのだろうか?といった感じ。
もうちょい生地を厚くして、もっちり感があったほうがいいのかな。

会社の人にでかい餃子?と聞かれてしまった(笑)

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Ben子さん  2010.04.24 Saturday
はじめまして~。Cool Japanをみて、ここのブログを探してやってきました。料理がとても上手でびっくりです。私は、海外在住なのですが、草食男子は、こちらにもいますよ。(Cool Japanで、私の国の70パーセントの男は、草食男子だと言ったあの女性と同じ国です。)
こちらの場合は、フェミニストが広がりすぎて女性が強くなりすぎたのが原因と言われていますが、中高生くらいの若い男性達は、日本の漫画とか日本のヴィジュアル系の歌手達に影響を受けているように思います。
まあとにかく、草食男子だろうがなんだろうが、お弁当を毎日作るのは、良いですね。レシピも参考にさせていただきます!

管理人 2010.04.25 Sunday 00:49

Ben子さん
はじめまして~。
海外からようこそ!

草食男子は元々どこにでもいると思います、ただそれをフューチャーするのが日本らしいと思います。肉食女子が増えたせいでしょうか(笑)

それにしても日本のヴィジュアル系バンドは海外でずいぶん人気らしいですね。日本文化が広まるのは嬉しいもんです。

レシピ参考にしてもらえれば、嬉しいです。
ありがとう!

ゆみさん URL 2010.04.24 Saturday
私もCOOL JAPANを見てここに来ました。海外在住です。こちらは常夏なので、弁当を持ち歩くという習慣がありません。ですが、男性なのに(失礼!)作っているお弁当がきれいなので感動しました。これからも頑張ってください。たまに遊びに来ます。

管理人 2010.04.25 Sunday 01:29

ゆみさん
はじめまして。
COOL JAPAN海外でも放送されているのかな?
色々なところから反響があって、嬉しいです。

はい、頑張ります!
また遊びにきてくださいな。

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