▲TOP

「照焼チキンピザ弁当」

・照焼チキンピザ ２枚

ホワイトソースとケチャップをあわせたソースがベースのピザ。
香りはグラタン風。

会社の人と自分の分で２枚焼いた。
１枚の焼き上がる時間が２０分くらい、２枚で４０分！朝２枚は時間的にキツイわ・・。
早起きすればよかったよ、時間がなくって焼きが不十分なまま持って行った。

食べた人達の反応は悪くなかったけど・・ホントはもうちょい美味くできるはずと悔しい。
でもリベンジはなし、時間の掛かる弁当は遅刻しかねないからね。

そうだ、数日前にわかりづらい告知をしましたが明日テレビに出ます。
4/17（土） NHK BS1 「COOL JAPAN」　１８時～
１週間分の弁当作りとか、自宅のちっこいキッチンでの取材様子が放送されるかも。

うちは残念なことにBSが見られないので、どんな番組かほとんど知りません。
予想するに、スタジオに集まった外国人が日本の文化を取材したVTRを見て、
あれこれ意見を言う番組なんだと思う。
「この文化はクール、こっちはクールじゃないね」みたいな？

きっと「日本人の弁当クールだぜっ！」となっていることでしょう（笑）。
ご興味ある方は、どうぞ。


COOL

Comment (8) | Trackback () | ▲TOP

「広島焼き弁当」

・広島焼き
・ブロッコリー
・福神漬け
・バナナ

広島へ出張に行った同僚から、お土産でお好み焼きソースを貰った。

有名なおたふくソースではなくてカープソース。
地元も広島の同僚曰く、おたふくソースより断然カープソースが美味しいのだとか。
それとカープソースは、関東にほとんど流通していないらしい、
たしかにおたふくは近所のスーパーでも売っているが、カープソースは見たことないな。

とにかく、おすすめらしいカープソースを使って広島焼きに挑戦。
フライパン一つと皿一枚を駆使してなんとか完成。

半分にして、弁当２個。
同僚の広島っ子にも食べてもらい感想をいただきました。

「お好み焼き、最高でした！！けど・・。」
「焼そばはカリッとなるくらい焼いた方がいい、ふんわりさせないでプレスしたほうがいい。」

なるほど、なるほど。
流石本場広島民のアドバイス参考になります。

そしてカープソースはフルーティーな甘さがあって美味しかったです。
お土産ありがとうございました。


なかなか形よくできた


いっぱいもらいました・・


じゃあの

Comment (4) | Trackback () | ▲TOP

「シーフードピザ弁当」

・シーフードピザ
・ピンクグレープフルーツ

今週最後の弁当は、もういっちょピザ弁。

ピザ弁美味しいのだけど、朝からにおいがヤバイ。
焼きたてのかおりに食欲をそそられて、
普段ほとんど朝食は食べないのに腹が減ってたまらん。

焼きたてをつまみ食いしたいけど、昼に開けたとき少なくなってたら寂しいからね。
我慢我慢。
 

ピザ三昧

Comment (1) | Trackback () | ▲TOP

「スタンダードピザ弁当」

トマトソースにピーマン、ウインナー、ミニトマトがのったスタンダードなピザ。

ちょっと前に合羽橋で買った、デリバリーピザなんかに使われている箱に入れて持って行った。
この箱は、ちょい小さめで丁度一人前が入る大きさだ。箱ごと電子レンジにも入るサイズだから、
会社で温めなおしてから食べた。

はじめての挑戦だったけど、弁当にピザありだね！
前の晩に用意しておけば朝はオーブンで焼くだけで、焼いてる間は他の準備ができる。
トッピングを考えるのも楽しいし、これから弁当に多様するかも。


デリバリーはじめました


カリカリ、クリスピー

Comment (2) | Trackback () | ▲TOP

「チーズフォンデュ弁当」

・ウインナー
・じゃがいも
・ブロッコリー
・バケット

Hi!
MerryChristmas !!
This is チーズフォンデュ弁当!!

前から一度弁当でやってみようと思ってたんだよね、チーズフォンデュ（笑）
写真奥のスープカップにチーズフォンデュの材料を入れて、
あとは食べる前にレンジでチンするだけ。
具材が冷めてても熱々のチーズにつけるから弁当とは思えない温かさで食べられる。
周りの目がちょっと気になるとけど・・・。

今年も終わりますね、ホント早かった。
一応月曜日にも作るつもりだけど、寝坊したらこれが今年最後の弁当になるな。


チーズたっぷり


Last　Bento!?

Comment (1) | Trackback () | ▲TOP