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ローストトマトハム丼弁当
2010.06.21 Monday 21:28 | ごはんの弁当
「ローストトマトハム丼弁当」
・ローストトマト
・ハムステーキ
・焼きオクラのカレー粉和え
・グレープフルーツ
雑誌dancyu7月号を見て気になっていたローストトマトを作ってみた。
トマトを半分に切ってオーブンで長時間焼くだけ、時間は掛かるけど簡単にできる。
ご飯と一緒に食べると口の中に凝縮されたトマトの甘みが広がって、なかなか美味。
多めに作ったから、パスタにも使ってみよう。
ジュンジュワー
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