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「おにぎり弁当」

・焼きおにぎり
・赤飯風おにぎり
・ゆかりおにぎり

家にお米しかなかったので、おにぎりだけ弁当！
おかずはオリジンさんで買いましたよ。

今日なんとなく閃いた焼きおにぎりの美味しい作り方をメモ。
おにぎりを焼く前にはけで薄く油を塗っておく、ただそれだけ！簡単。
あとはフライパンを使って、中火でじっくり焼く。

油は、オリーブオイルとごま油を塗ってみたけど、普通のサラダ油で十分かな？
油を塗っておいた方が綺麗な焦げ目でふっくらカリカリ、フライパンにくっつく心配もない。

いやー閃いてしまった世紀の発見。
ニュートンの万有引力くらい凄い！


ノーベル賞もらわんとな

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